Boudins de cabillaud ou en version nuggets
Carpaccio de dorade au fruit de la passion
Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé
Chou farci aux 2 saumons
Coquilles st Jacques au beurre d'orange cuites en coquilles
Coquilles St Jacques au fenouil croquant
Coquilles St Jacques au fenouil croquant
Coquilles St Jacques gratinées
Coquilles St Jacques snackées , gremota d'orange
Coquilles St Jacques luthée au gingembre , citron vert et coriandre
Coquilles St jacques poèlées au jambon cru et carpaccio de courgettes
Coquilles St Jacques , celeri pané aux fruits secs , sauce à l'orange
Croquettes de cabillaud à la danoise ou Fiskefrikadeller
Croquettes de saumon à l'italienne ou à la nordique
Croquettes de saumon
Crumble aux 2 saumons , courgettes et poireaux
Crumble au cabillaud , chorizo , poireaux et noisettes
Dos de cabillaud au pesto et haricots coco
Dos de cabillaud croustillant aux épinards et aux tomates
Feuilleté aux 2 saumons et légumes
Filet de cabillaud à l'italienne et son écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive
Filet de cabillaud en habit vert
Nage de coquilles St Jacques au cidre
Moules parfumées à la tomate et au chorizo
Pie au saumon , poireaux et chorizo
Risotto de St jacques
Sablés aux noisettes et coquilles St Jacques au gingembre
Saumon à la charmoula et graines de couscous
Saumon cuit façon gravadlax crêpes de pomme de terre
Saumon cuit en croûte de sel
Coquilles St Jacques snackées , gremota d'orange
Coquilles St Jacques luthée au gingembre , citron vert et coriandre
Coquilles St jacques poèlées au jambon cru et carpaccio de courgettes
Coquilles St Jacques , celeri pané aux fruits secs , sauce à l'orange
Croquettes de cabillaud à la danoise ou Fiskefrikadeller
Croquettes de saumon à l'italienne ou à la nordique
Croquettes de saumon
Crumble aux 2 saumons , courgettes et poireaux
Crumble au cabillaud , chorizo , poireaux et noisettes
Dos de cabillaud au pesto et haricots coco
Dos de cabillaud croustillant aux épinards et aux tomates
Feuilleté aux 2 saumons et légumes
Filet de cabillaud à l'italienne et son écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive
Filet de cabillaud en habit vert
Nage de coquilles St Jacques au cidre
Moules parfumées à la tomate et au chorizo
Pie au saumon , poireaux et chorizo
Risotto de St jacques
Sablés aux noisettes et coquilles St Jacques au gingembre
Saumon à la charmoula et graines de couscous
Saumon cuit façon gravadlax crêpes de pomme de terre
Saumon cuit en croûte de sel
Saumon farci
Saumon laqué à l'asiatique
Saumon laqué à la melasse de grenade et pickles d'oignons rouges
Saumon laqué au miso et salade de chou pointu à la grenade
Saumon laqué à l'asiatique
Saumon laqué à la melasse de grenade et pickles d'oignons rouges
Saumon laqué au miso et salade de chou pointu à la grenade
Saumon laqué au sirop d'érable,miso et sirop d'érable
Saumon mariné au sel recette danoise
Saumon bio mousseline de petits pois au wasabi
Saumon mariné à la danoise ou à la chinoise
Saumon mariné au sel recette danoise
Saumon bio mousseline de petits pois au wasabi
Saumon mariné à la danoise ou à la chinoise
Saumon gravlax 2022
Saumon gravad lax au thé earl grey , citron et estragon
Saumon gravad lax au thé fumé
Saumon gravad lax au thé earl grey , citron et estragon
Saumon gravad lax au thé fumé
Saumon gravlax au gingembre et à la citronnelle
Saumon mariné façon gravadlax à la vodka et à la betterave rouge
Saumon salsa de mangue ,avocat et coriandre
Saumon Teriyaki
Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée
Tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy
Tartare de saumon au pamplemousse chinois
Turbot cuit à l'arête , émincé de poireaux
Agneau Rogan Josh , plat indien
Blanc de volaille laqué à la melasse de grenade
Saumon mariné façon gravadlax à la vodka et à la betterave rouge
Saumon salsa de mangue ,avocat et coriandre
Saumon Teriyaki
Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée
Tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy
Tartare de saumon au pamplemousse chinois
Turbot cuit à l'arête , émincé de poireaux
- Viandes et volailles
Agneau Rogan Josh , plat indien
Blanc de volaille laqué à la melasse de grenade
Blanquette de veau , recette CAP
Boeuf à la guinness, scones en parmesan
Boeuf bourguignon , recette CAP
Boeuf mijoté en cocotte
Boeuf à la guinness, scones en parmesan
Boeuf bourguignon , recette CAP
Boeuf mijoté en cocotte
Boeuf mijoté à la Guinness
Boeuf en râgout cuisson longue , polenta crémeuse
Boeuf sauté au vin blanc et cèpes séchés
Boeuf en râgout cuisson longue , polenta crémeuse
Boeuf sauté au vin blanc et cèpes séchés
Boulettes de dinde et courgettes recette d'Ottolenghi
Boulettes de poulet aux saveurs italiennes
Boulettes de poulet au curry
Boulettes de viande express
boulettes à l'italienne
Boulettes de poulet aux saveurs italiennes
Boulettes de poulet au curry
Boulettes de viande express
boulettes à l'italienne
Boulettes de viande à la tomate
Boulettes, polpettes à l'italienne
Brochettes de poulet aux épices , olives vertes et citron confit
Boulettes, polpettes à l'italienne
Brochettes de poulet aux épices , olives vertes et citron confit
Brochettes de poulet Kebab aux épices
Brochettes de poulet mariné aux herbes
Brochettes de poulet mariné , sauce crémeuse au miel et citron vert
Brochettes de poulet au citron et aux épices
Cailles caramélisées au miso , salasa de grenade et noix (Ottolenghi)
Canard laqué aux coings confits , mousseline de celeri
Canette de Barbarie laquée boulghour aux fruits secs
Carbonade de boeuf express
Brochettes de poulet mariné aux herbes
Brochettes de poulet mariné , sauce crémeuse au miel et citron vert
Brochettes de poulet au citron et aux épices
Cailles caramélisées au miso , salasa de grenade et noix (Ottolenghi)
Canard laqué aux coings confits , mousseline de celeri
Canette de Barbarie laquée boulghour aux fruits secs
Carbonade de boeuf express
Carpaccio de veau au thon et aux échalotes
Carré d'agneau aux couleurs de l'été
Carré d'agneau irlandais au vinaigre balsamique , purée de haricots blancs
Carré d'agneau du Connémara en croûte de cheddar
Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes
Chiffonnade de boeuf aux herbes
Carré d'agneau aux couleurs de l'été
Carré d'agneau irlandais au vinaigre balsamique , purée de haricots blancs
Carré d'agneau du Connémara en croûte de cheddar
Carré d'agneau irlandais en croute d'herbes
Chiffonnade de boeuf aux herbes
Couscous d'effiloché d'agneau aux pruneaux et aux raisins
Croquettes de poulet à la coriandre
Croustillants d'agneau presto
Cuisses de poulet au four parfumées aux épices et aux légumes
Curry de boeuf très parfumé
Curry express en coque de coco
Curry de poulet au lait de coco et noix de cajou
Daube de boeuf en petite cocotte
Daube de sanglier aux myrtilles
Epaule d'agneau confite au vinaigre balsamique
Croquettes de poulet à la coriandre
Croustillants d'agneau presto
Cuisses de poulet au four parfumées aux épices et aux légumes
Curry de boeuf très parfumé
Curry express en coque de coco
Curry de poulet au lait de coco et noix de cajou
Daube de boeuf en petite cocotte
Daube de sanglier aux myrtilles
Epaule d'agneau confite au vinaigre balsamique
Epaule d'agneau confite aux légumes
Faisan Mamie Rose
Filet mignon de porc au confit de poivron recette Anne Sophie Pic
Filet mignon de porc au curry riz sauté aux pommes et raisins secs
Filet mignon de porc , compote de pommes et cranberries, purée de patates douces
Filet mignon de porc sauté aux noix de cajou
Filet mignon de porc aux pommes et figues
Filet mignon de porc aux tomates confites
Filet de poulet façon pastrami
Gigot d'agneau au four aux tomates cerise et fenouil confit
Gigot d'agneau aux épices et aux fruits secs
Faisan Mamie Rose
Filet mignon de porc au confit de poivron recette Anne Sophie Pic
Filet mignon de porc au curry riz sauté aux pommes et raisins secs
Filet mignon de porc , compote de pommes et cranberries, purée de patates douces
Filet mignon de porc sauté aux noix de cajou
Filet mignon de porc aux pommes et figues
Filet mignon de porc aux tomates confites
Filet de poulet façon pastrami
Gigot d'agneau au four aux tomates cerise et fenouil confit
Gigot d'agneau aux épices et aux fruits secs
Golubsty , choux farcis russes à la viande et au riz
Hamburger maison
Houmous agneau haché grenade
Indian butter chicken ou murgh makhani
Hamburger maison
Houmous agneau haché grenade
Indian butter chicken ou murgh makhani
Joues de boeuf confites, purée de panais
Longe de porc farcie aux pignons et aux herbes
Magret de canard au poivre de Sichuan et à l'orange
Magret de canard aux spéculoos
Magret de canard , jus de porto , céleri en 2 cuissons
Mille feuille de patates douces , agneau du Connémara et chutney aigre doux
Nuggets de poulet maison
One pan couscous agneau fruits secs
Osso buco de veau à la tomate
Pain de viande aux herbes
Pain de viande roulé aux tomates séchées , olives et basilic
Longe de porc farcie aux pignons et aux herbes
Magret de canard au poivre de Sichuan et à l'orange
Magret de canard aux spéculoos
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Nuggets de poulet maison
One pan couscous agneau fruits secs
Osso buco de veau à la tomate
Pain de viande aux herbes
Pain de viande roulé aux tomates séchées , olives et basilic
Paleron de boeuf confit cuisson longue
Parmentier printanier veau et petits pois
Parmentier de confit de canard aux patates douces
Parmentier de confit de canard aux pommes , cranberries et patates douces
Pavé de biche croustillant aux spéculoos sauce myrtilles purée de carottes et panais
Petites boulettes de boeuf à l'italienne
Petite cocotte de daube de boeufPetite cocotte de veau aux carottes colorées
Pintade aux pommes de terre , fenouil , orange sanguine , recette de J Oliver
Polpette , boulettes à l'italienne
Pot au feu revisité au butternut et à l'orge perlé
Parmentier printanier veau et petits pois
Parmentier de confit de canard aux patates douces
Parmentier de confit de canard aux pommes , cranberries et patates douces
Pavé de biche croustillant aux spéculoos sauce myrtilles purée de carottes et panais
Petites boulettes de boeuf à l'italienne
Petite cocotte de daube de boeufPetite cocotte de veau aux carottes colorées
Pintade aux pommes de terre , fenouil , orange sanguine , recette de J Oliver
Polpette , boulettes à l'italienne
Pot au feu revisité au butternut et à l'orge perlé
Poularde farcie aux saveurs de Noël
Poulet acidulé pruneaux ,orange, pignons
Poulet aigre douce , facile et rapide
Poulet au champagne miel fruits secs et polenta
Poulet au lait
Poulet à la Guinness rôti au four
Poulet à la vénitienne en cocotte
Poulet acidulé pruneaux ,orange, pignons
Poulet aigre douce , facile et rapide
Poulet au champagne miel fruits secs et polenta
Poulet au lait
Poulet à la Guinness rôti au four
Poulet à la vénitienne en cocotte
Poulet au curry sauce cacahuètes
Poulet aux dattes , capres et olives ( recette Ottolenghi)
Poulet aux épinards et au paprika
Poulet aux épices cuisson lente et tortillas
Poulet aux dattes , capres et olives ( recette Ottolenghi)
Poulet aux épinards et au paprika
Poulet aux épices cuisson lente et tortillas
Poulet aux tomates confites et aux épinards
Poulet barbecue aux 3 saveurs
Poulet chasseur recette CAP
Poulet coppa/romarin un bon plat facile et rapide à faire
Poulet cuit au four sauce crémeuse aux tomates
Poulet grillé au sumac et au citron
Poulet grillé BBQ Jerk chicken
Poulet barbecue aux 3 saveurs
Poulet chasseur recette CAP
Poulet coppa/romarin un bon plat facile et rapide à faire
Poulet cuit au four sauce crémeuse aux tomates
Poulet grillé au sumac et au citron
Poulet grillé BBQ Jerk chicken
Poulet rôti à la cocotte et pommes de terre tapées
Poulet rôti aux épices , noisettes et miel
Poulet rôti aux légumes du sud
Poulet rôti à la Guinness et légumes au four
Poulet rôti au miso
Poulet rôti aux épices , noisettes et miel
Poulet rôti aux légumes du sud
Poulet rôti à la Guinness et légumes au four
Poulet rôti au miso
Poulet rôti au miso et patates douces
Poulet roti au vin blanc pommes de terre nouvelles , asperges vertes et citron
Poulet roti au vin blanc pommes de terre nouvelles , asperges vertes et citron
Rôti de dinde farci aux champignons séchés
Rôtis de gigot d'agneau du Connémara en habit vert
Rôti de porc aux dattes
Rôtis de gigot d'agneau du Connémara en habit vert
Rôti de porc aux dattes
Sauté d'agneau aux épices et pois chiches
Sauté d'agneau express à la polenta
Sauté de joues de porc au cidre , polenta au butternut
Souris d'agneau confite aux raisins , polenta crémeuse
Terrine de poulet au quinoa , tomates séchées , olives , basilic
Terrine de poulet au pesto , mozzarella
Terrine de poulet au curry , raisins secs et carottes
Tajine d'agneau au safran et à l'orange
Tajine d'agneau aux 2 courgettes
Sauté d'agneau express à la polenta
Sauté de joues de porc au cidre , polenta au butternut
Souris d'agneau confite aux raisins , polenta crémeuse
Terrine de poulet au quinoa , tomates séchées , olives , basilic
Terrine de poulet au pesto , mozzarella
Terrine de poulet au curry , raisins secs et carottes
Tajine d'agneau au safran et à l'orange
Tajine d'agneau aux 2 courgettes
